I grani antichi contro il cambiamento climatico. Colloquio con la ricercatrice Gloria Padovan

Il suo intervento al seminario del 28 aprile sui grani antichi si concentrerà su come le pratiche gestionali possono influire sulla varietà, anche in contesti di cambiamenti climatici. Abbiamo intervistato la ricercatrice e tecnologa del Dipartimento di Agraria dell’Università di Firenze


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Ricercatrice e tecnologa al dipartimento di Agraria dell’Università degli Studi di Firenze, Gloria Padovan si occupa in particolare di valutare l’impatto di cambiamenti climatici sui sistemi produttivi agrari tramite l’utilizzo di modelli di simulazione colturale.

«Lo scopo è quello di capire come attraverso l’impiego di pratiche gestionali diverse da quelli attuali, l’uso di varietà antiche/moderne o semplicemente varietà diverse da quelle normalmente usate possano ridurre le perdite di resa ipotizzate a causa dei cambiamenti climatici. Tutto questo in un’ottica di sostenibilità ambientale».

Padovan ha partecipato, assieme alla collega Carolina Fabbri al seminario Apab dello scorso

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Valentina Gentile
Valentina Gentile
Nata a Napoli, è cresciuta tra Campania, Sicilia e Roma, dove vive. Giornalista, si occupa di ambiente per La Stampa e di cinema e società per Libero Pensiero. Ha collaborato con Radio Popolare Roma, La Nuova Ecologia, Radio Vaticana, Al Jazeera English, Sentieri Selvaggi. Ha insegnato italiano agli stranieri, lingua, cultura e storia del cinema italiano alle università americane UIUC e HWS. È stata assistente di Storia del Cinema all’Università La Sapienza di Roma. Cinefila e cinofila, ama la musica rock, i suoi amici, le sfogliatelle e il caffè.

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